純素食堂（こみち食堂）

台南有相當多家的日本料理，因為台南人也很愛吃日本料理，但每一家台南日本料理都有自己的特色，我們這篇收錄了台南各地的特色日本料理，讓大家跟著這篇台南日本料理推薦來吃遍全台南最棒的日本料理，大家一起來吃台南的美味日本料理吧！

台南除了在地小吃非常厲害外，也很推薦大家不要錯過海鮮，說到海鮮類的餐點，就絕對少不了「日本料理」，不管是做成刺身或是烤物都好吃！ 然而台南的日本料理店也相當多家，就讓小編來統整台南各種價位的日式料理店，幫助你選擇最適合你的餐廳！

台南老屋日式料理｜平實的美味 五月初，兩天一夜的台南烤肉棒球之旅，地主阿計把行程安排的隨興卻又精彩，至今回憶仍津津有味！

【台南日本料理】藏也 (藏や)和食 西門路 新光三越│中西區：食尚玩家 吉藏日本料理老字號新時尚品牌～首選必點12貫藏や特選繽紛握壽司只要590元！

「こみち食堂」是一間藏身在台南巷弄裡的純素食拉麵店，店內掛著日本懷舊風格的海報和裝飾，加上有歷史感的木桌椅和吧檯，營造出日本昭和時期的風情，讓人彷彿穿越時空，甚至吸引了日本客人慕名而來，快跟著食尚部落客瞧瞧這間特色拉麵店吧！

以上就是這次的 台南日本料理 私藏名單，不論你喜歡厚切鮭魚、炙燒牛肉還是定食套餐，都能找到一間讓你一試成主顧的好店。

初幸居食屋，台南老屋改建的日式料理餐廳，以浮誇系餐點聞名。 80年歷史建築融合日式風格，提供舒適用餐體驗。